La Denominació d’Origen Protegida (DOP) Pebre Bord de Mallorca, coneguda pel seu pimentó típic de la regió, ha llançat la seva nova pàgina web i ha establert la seva presència a diverses xarxes socials.
Aquest projecte s’ha pogut dur a terme gràcies al suport financer i logístic del Consell de Mallorca i el seu Departament de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local, en el marc de la convocatòria de subvencions per a la promoció del petit comerç i el producte de Mallorca 2023. Aquesta iniciativa cerca promoure el Pebre Bord de Mallorca tant en el mercat local com internacional, destacant les seves qualitats úniques i fomentant el seu consum. Aquesta iniciativa cerca promoure el Pebre Bord de Mallorca tant en el mercat local com internacional, destacant les seves qualitats úniques i fomentant el seu consum.
La nova plataforma digital i els perfils en xarxes socials permetran a la DOP Pebre Bord de Mallorca assolir una audiència més àmplia, millorar la comunicació amb els consumidors i potenciar la visibilitat d’aquest producte distintiu de Mallorca.
A més, la pàgina web s’anirà ampliant per així oferir una secció educativa on els visitants poden aprendre sobre la història del Pebre Bord de Mallorca, l’ús i conservació de la varietat tap de cortí, amb la qual s’elabora aquest producte, els mètodes de cultiu tradicionals i les receptes típiques que utilitzen aquest pebrot com a ingredient principal.
A la web també s’inclou un directori dels productors autoritzats, la qual cosa facilita als consumidors la compra directa de pebrots certificats sota la Denominació d’Origen i altres productes elaborats amb Pebre Bord de Mallorca.
Amb aquestes accions, la DOP Pebre Bord de Mallorca espera no només augmentar les vendes sinó també enfortir l’orgull i la identitat regional al voltant d’aquest producte. Així mateix, es busca incentivar els agricultors locals a continuar amb les pràctiques de cultiu que respecten la tradició i el medi ambient, assegurant la qualitat superior del Pebre Bord per a les generacions futures.
