La Denominación de Origen Protegida (DOP) Pebre Bord de Mallorca o Pimentón de Mallorca, conocida por su pimentón típico de la región, ha lanzado su nueva página web y ha establecido su presencia en diversas redes sociales.
Este proyecto se ha podido llevar a cabo gracias al apoyo financiero y logístico del Consell de Mallorca y su Departamento de Promoción Económica y Desarrollo Local, en el marco de la convocatoria de subvenciones para la promoción del pequeño comercio y el producto de Mallorca 2023. Esta iniciativa busca promover el Pebre Bord de Mallorca tanto en el mercado local como internacional, destacando sus cualidades únicas y fomentando su consumo.
La nueva plataforma digital y los perfiles en redes sociales permitirán a la DOP Pebre Bord de Mallorca alcanzar una audiencia más amplia, mejorar la comunicación con los consumidores y potenciar la visibilidad de este producto distintivo de Mallorca.
Además, la página web se irá ampliando para así ofrecer una sección educativa donde los visitantes pueden aprender sobre la historia del Pebre Bord de Mallorca, el uso y conservación de la variedad tap de cortí, con la que se elabora este producto, los métodos de cultivo tradicionales y las recetas típicas que utilizan este pimiento como ingrediente principal.
En la web también se incluye un directorio de los productores autorizados, lo que facilita a los consumidores la compra directa de pimientos certificados bajo la Denominación de Origen y otros productos elaborados con Pebre Bord de Mallorca.
Con estas acciones, la DOP Pebre Bord de Mallorca espera no solo aumentar las ventas sino también fortalecer el orgullo y la identidad regional en torno a este producto. Asimismo, se busca incentivar a los agricultores locales a continuar con las prácticas de cultivo que respetan la tradición y el medio ambiente, asegurando la calidad superior del Pebre Bord para las futuras generaciones.
